千葉県へつけ麺遠征へ・・・

名店とみたへ行ってきました。

14時。

みえるでしょうか。

ものすごく並んでいました。

並びながらメニューを選びます。

1時間ならんで辿り着きました。。

素敵な茶色いスープの中に埋もれた煮玉子。

大好きな魚介とんこつです。

しかも、このドロドロ感。

味の濃さ。

甘さ。しょっぱさ。

すべてのバランスがいい。

そして、チャーシュー。

麺・スープ・チャーシュー・卵。

大体どれかがイマイチなことが多い。

さすがの名店です。

チャーシューがめちゃくちゃうまかった。

すべてのバランスが整っていて、これは並んだ甲斐がありました！！！

最高でした。

松戸へ頻繁にはいけませんが、

これはたまに行きたい。会いたい味です。

麺：★★★★★

スープ：★★★★★

チャーシュー：★★★★☆

バランス：★★★★★★

久々にがつんときました！！

住所: 〒271-0092 千葉県松戸市松戸１３３９高橋ビル1F
電話:047-368-8860

田村麻美: S59生まれのアラサ－人妻税理士。
2018年12月に処女作『ブスのマーケティング戦略』を発売。
ジャックダニエルとメガネ男子が好物。
昼は、チャリで駆け回るフットワークの軽さだけが売りの税理士。法人、個人問わず、会計税務の問題を解決するために日夜奮闘中。
目標なき成長はなし！と女子っぽくない暑苦しい一面をもっている。
しかし、夜は昼から一転。北千住を一人で飲み歩き、店員さんに絡むことが唯一の楽しみという一面ももっている。
家族構成：夫・娘(5歳)
愛読書：週刊SPA
大好きな作家様：水野敬也先生・カレー沢薫先生