西新井駅から徒歩5分くらい。

ちょっとわかりづらい路地裏にそれはあった。

浜屋

特製自家製麺・つけそば・中華そば。

中華そばというと、

昭和ながらの醤油ラーメンかな？

と思った。

私はどろどろこってり好きなので、ここのお店はあんまり好きになれないかもな。

なんて思いつつ、

ラーメン屋さんはとりあえず入ることにしてるので、お邪魔してみました。

まだオープンして2か月くらいとのこと。

だから、こんなにきれいなのか。

毎朝、奥の厨房で麺を作っているらしい。

毎日ですよ。

自家製麺。

これは、楽しみ。

つけそばを頼みました。

あら、麺が平皿ででてきました。

なんだかめずらしい。

麺がつやつやもちもちしています。

お？想像していたのと全然違う。。。。

スープは私好みのどろどろどろ系じゃないか！？

とってもおいしかったです。

たむら「中華そばって看板にあったから、醤油系かと思いましたよ～」

店長「よくいわれます。。。なので、帰っちゃう人もいるんですよね。」

西新井の浜屋は、こってり魚介とんこつですので、お間違いなく！！！！！

西新井は、椿というこってり有名店があるのですが、

どんどんラーメンつけ麺激戦区になっていきそう・・・・ふふふ。

◆浜屋

住所：東京都足立区西新井栄町1-14-15 1F

電話：03-3886-6020

営業時間：11:30～14:30 17:30～21:00

定休日：火曜日

http://tabelog.com/tokyo/A1324/A132404/13161216/